Ho mummificato un hot dog sotto il mio letto e ora capisco la decomposizione

Ho avuto un hot dog sotto il mio letto per le ultime due settimane. Intrappolato in Tupperware trasparente e sepolto nel bicarbonato di sodio, non assomiglia più a qualcosa che si butta su una griglia e serve agli amici spalmati di senape. Sembra un sigaro o forse parte di un ramo, se quelle cose puzzavano di spazzatura calda.

Il mio hot dog è arrivato ad assomigliare a questo perché ho cercato di ammutolirlo. Con le indicazioni per gentile concessione di un esperimento scientifico che ho trovato sul sito Amici della scienza Sono passato dall'avere un cane Krasdale a qualcosa che potresti essere tentato di lasciare nella casella di posta di qualcuno che odi.

E anche tu puoi mummificare un hot dog questa estate a cupola di calore. Tutto ciò che serve è un hot dog, un lievito per dolci e una scatola di immagazzinaggio ermetica. Amici della scienza consiglia di condurre l'esperimento da due a quattro settimane - Sono alla seconda settimana e mentre l'hot dog è diventato scuro e strano, sono sicuro che diventerebbe più oscuro e sconosciuto se lo tengo in giro. Gli scienziati dei cittadini sono incoraggiati ad osservare l'hot dog.

Stendere uno strato di bicarbonato di sodio nella scatola, annidare un hot dog piatto all'interno delle dune di bicarbonato di sodio e coprire l'intero con almeno un pollice di bicarbonato di sodio.

Ora, ti impegni in quel passo più importante della mummificazione: aspettare, aspettare, aspettare.

Dopo circa una settimana, controlla l'hot dog; mentre ci sei, butta su un nuovo strato di bicarbonato di sodio. Allora - hai indovinato - aspetta circa una settimana in più. Dopo la seconda settimana è finita, vale la pena fare un attento annusare e dare un'occhiata al tuo hot dog mummificante. Molto probabilmente, il tuo hot dog ora è diventato puzzolente e per niente sbavante, passando da questo:

A questo:

Ho chiamato Ronald Wade, direttore della divisione dei servizi anatomici presso la Scuola di Medicina dell'Università del Maryland, per parlare della mummificazione e di quello che è successo al mio hot dog. L'Università del Maryland ospita la Burns Collection, un assortimento di 200 mummie mediche riunite in Scozia e acquistate dalla scuola nel 1820. Organismi imbalsamati nelle sostanze chimiche e curati con zucchero e sale, alcune delle "mummie mediche" sono ora usato dagli studenti di medicina della scuola come strumenti didattici.

"Le mummie sono corpi deceduti che potrebbero o meno essere stati preservati intenzionalmente", dice Wade. "Quando guardiamo la mummia stessa, puoi osservare la fisiologia e l'anatomia, ma puoi anche guardare il contenuto dello stomaco, i detriti che forse i batteri e l'invecchiamento hanno complicato. Ad esempio, possiamo vedere che la maggior parte degli egiziani non viveva molto oltre i 40 anni e la maggior parte di loro aveva una pessima carie, perché molta della farina aveva sabbia macinata e aveva logorato lo smalto dei loro denti ".

Wade spiega che ci sono mummie che sono state intenzionalmente preservate per motivi religiosi, come le mummie dell'Egitto o le mummie Chinchorro del Cile, e poi le mummie che sono state preservate a causa di precise ragioni ambientali.

"Dove non c'era processo e i corpi erano posti, ad esempio, in sabbia calda e asciutta o immersi in torbiere dove non c'era ossigeno, sarebbero mummificati", dice Wade. "O su nelle Ande, e anche nelle montagne cinesi, questi luoghi avrebbero freddo, secco, aria e fondamentalmente tipo congelare il corpo. Queste sono situazioni ambientali in cui c'era forse una mancanza di ossigeno, che ha inibito i batteri, e la rottura e la putrefazione del corpo ".

Quando ho detto a Wade che il mio hot dog era ormai scuro, ha detto che ha senso - questa è una parte della dissecazione, quando viene rimossa l'umidità. Non è una vera e propria mummificazione (ammettiamolo, gli hot dog sono difficilmente "naturali"), ma è una maledetta buona imitazione. "L'unico problema con l'utilizzo di un hot dog è che ci sono già molti conservanti - tutti quei nitrati", consigliava Wade.