KFC’s 11 Herbs & Spices Firelog | Back For the Holidays!
Più della metà dei negozi KFC nel Regno Unito è rimasta chiusa il martedì mattina dopo che un incidente di filiera ha causato una penuria di polli in tutto il paese.
La carenza è iniziata sabato e si è protratta per tutto il fine settimana. I clienti abbattuti sembravano piuttosto sconvolti per la situazione dei polli, che la KFC ha attribuito ai problemi logistici derivanti dal loro nuovo fornitore di cibo.
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- KFC UK & Ireland (@KFC_UKI) 17 febbraio 2018
La scorsa settimana, KFC ha cambiato fornitore di pollo dal partner di lunga data Bidvest, una società specializzata nella distribuzione di generi alimentari, alla società di logistica DHL. Quando la decisione di cambiare fornitore è stata annunciata nell'ottobre 2017, DHL ha espresso la fiducia che la società sarebbe stata in grado di semplificare il processo di distribuzione di KFC e fissare nuovi parametri di riferimento del settore. "Vogliamo offrire un nuovo livello di servizio ai nostri ristoranti e partner in franchising, migliorare la qualità del servizio ai nostri clienti e ridurre il nostro impatto ambientale - il tutto ad un livello che non è mai stato fatto prima", ha scritto DHL in una dichiarazione al tempo.
ACCADERE ORA: panico di massa e confusione nel Regno Unito poiché KFC chiude più della metà dei suoi negozi a causa di problemi di consegna. I clienti sono estremamente sconvolti.
Reporter: "Un sacco di KFC non hanno il pollo in questo momento."
Cliente scioccato: "NO." pic.twitter.com/b4LXzoZIW3
- Patrick Torphy (@PatrickTorphy), 19 febbraio 2018
Quando la modifica è entrata in vigore il 13 febbraio, tuttavia, i problemi operativi hanno iniziato a interferire con le consegne di pollo. Di conseguenza, più di 600 negozi sono stati costretti a chiudere temporaneamente il negozio. I lavoratori della KFC sono stati incoraggiati a prendersi una pausa quando la situazione è stata risolta, ma sono stati pagati il loro stipendio standard se hanno optato per contribuire a correggere l'incidente di pollo.
Secondo Buzzfeed News, alcuni lavoratori della KFC hanno preso in mano la situazione e hanno procurato il pollo da altre fonti. Un rappresentante della KFC ha riferito di aver tentato di acquistare tutto il pollo in una macelleria londinese.
La società ha lavorato per riaprire tutti i ristoranti, ma a partire dalle 13:00. Martedì, nel Regno Unito, più della metà è rimasta chiusa. KFC ha creato un sito Web in cui i consumatori possono verificare quali siti sono stati interessati dalla carenza di pollame.
Il colonnello ha un aggiornamento … 🐓🛣🚦
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- KFC UK & Ireland (@KFC_UKI), 19 febbraio 2018
Dei negozi che hanno riaperto, alcuni operano con menu limitati e ore ridotte. Un portavoce di KFC ha detto notizie della BBC che la situazione sta migliorando, ma si aspettano che alcuni negozi rimangano per il resto della settimana.
La grande chiusura del KFC del 2018 porta davvero a casa il vecchio adagio: non contare i tuoi ristoranti di pollo finché non avranno pollo da vendere.
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