L'Italia non è OGM-free. Importiamo milioni di tonnellate di soia e mais OGM
Per tutta la sua provocazione bellicosa, Dr. V.A. Shiva Ayyadurai potrebbe essere saggio a offrire qualche spiegazione riguardo alla sua recente affermazione che la soia geneticamente modificata contiene tracce mortali di formaldeide.
Secondo James Cooper, uno scienziato e autore di numerosi libri di scienze alimentari, la ricerca di Ayyadurai è speciosa e il suo documento sulla soia OGM non è stato nemmeno accettato da una rivista scientifica accreditata.
Apparentemente, Ayyadurai potrebbe aver persino pagato per pubblicare il suo studio.
Cooper osserva che mentre la comunità scientifica non ha raggiunto il completo consenso sulla presenza o meno di formaldeide nella soia OGM, Ayyadurai non ha apportato nuove informazioni al dibattito.
"Ayyadurai non si è preso la briga di fare le misurazioni relativamente semplici per scoprire" se la formaldeide esiste nella soia OGM, dice Cooper Inverso.
"Poiché la soia geneticamente modificata e non geneticamente modificata deve avere identici profili nutrizionali per la versione GM da approvare, sembra piuttosto improbabile. Ayyadurai ha effettivamente rifiutato le offerte per venire in un laboratorio e misurare la concentrazione di formaldeide in soia GM e non GM ".
Cooper inizialmente ha affrontato la questione sul suo blog personale, dove discute la semplice ricerca che serve per confutare l'affermazione di Ayyadurai, in cui il provocatore ha scommesso uno stupefacente $ 10 milioni contro il gigante della biotecnologia Monsanto se potesse smentire le sue affermazioni.
Cooper assume un tono investigativo, annoverando i motivi per i quali la carta di Ayyadurai non è affidabile. I suoi dubbi includono la statura del diario stesso, Scienze agrarie, che sul suo sito web fa una nota precaria su alcuni scienziati che devono "pagare per se stessi" per la pubblicazione.
L'editore della rivista, Ricerca scientifica ha anche un indirizzo commerciale nella provincia di Hunan, in Cina, che dista circa 7.769 miglia dallo stato del Delaware, dove è registrata a livello nazionale:
Se fosse vero, la ricerca di Ayyadurai darebbe qualche notizia agricola che scaturisce dai confini internazionali e dalle economie globali: il 94% dei semi di soia prodotti negli Stati Uniti sono geneticamente modificati e l'anno scorso il 65% della generosità degli Stati Uniti di 3.969 miliardi di bushel è stato esportato in Cina.
Quando è stato pubblicato per la prima volta, lo studio di Ayyadurai è stato accolto con tutte le lodi stridule che a volte arrivano con la scienza progressista. Il dott. Ray Seidler, ex scienziato senior dell'EPA, ha osservato che la formaldeide è un "cancerogeno di prima classe" e ha fatto cenno all'amministrazione Obama di affrontare un problema agricolo diffuso, presumibilmente scoperto da Ayyadurai:
"La sua elevata presenza nei semi di soia causata da un comune evento di ingegneria genetica è allarmante e merita immediata attenzione e azione da parte della FDA e dell'amministrazione Obama", ha affermato.
Ayyadurai non è estraneo alla provocazione. Nel corso degli anni ha raccolto qualcosa di un faro divisivo attraverso un comportamento piuttosto maleducato, compreso il fatto di essere stato bruscamente licenziato da una posizione al Consiglio di Ricerca Scientifica e Industriale mentre cercava di sradicare la corruzione all'interno dell'organizzazione. Ayyadurai, che è sposata con l'attrice Fran Drescher, detiene anche un brevetto per "l'inventore della posta elettronica".
Cooper afferma, tuttavia, che Ayyadurai è solo un altro anello in uno zoccolo molto denso di crociati anti-OGM che difendono affermazioni palesi e spaventose su fatti scientifici dure.
"Un numero di persone ha criticato questo studio, che è in un diario così oscuro che non avrei mai trovato se una o più organizzazioni anti-OGM non avessero sbandierato questi risultati scadenti".
"Tuttavia, il punto del mio articolo era quello di illustrare come riconoscere un documento scientifico" falso ", dice.
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