Hai davvero bisogno di quello yogurt probiotico?

I nostri corpi sono dotati di sistemi di disintossicazione integrati (il tuo fegato e reni non sono solo decorativi), ma il grande interesse per i prodotti probiotici per la salute dell'intestino non ti fa pensare. Ricordiamo che i nostri batteri intestinali si sono praticamente estinti da sempre.

Eppure, le persone sono diventate sempre più anti-gut, accusando i batteri dell'intestino e i presunti squilibri in esso per tutta una serie di problemi, dalla fatica e l'emicrania al diabete. La nostra dieta moderna, forse, ha davvero compromesso la nostra salute intestinale nella misura in cui ha bisogno di un'intera industria sfornare prodotti che si adattano alle presunte sensibilità del nostro fegato?

Sappiamo, ad esempio, che la distribuzione dei batteri intestinali nel tratto GI varia a seconda della parte del mondo in cui vivi e quindi quale tipo di dieta tradizionale segui. Sappiamo anche che ci sono interazioni che avvengono all'interno del microbioma intestinale, ovvero qualsiasi dei vari organismi che vivono nel nostro tratto intestinale. Una delle grandi aree di ricerca ruota attorno al sistema immunitario - il rivestimento dei nostri tratti gastrointestinali ha una grande area superficiale, il che significa che molte cellule sono continuamente esposte agli ambienti circostanti.

Questo si riferisce all'ipotesi dell'igiene, che essenzialmente sostiene che, poiché l'ambiente moderno e sviluppato della società occidentale è così eccessivamente igienizzato, non siamo esposti durante l'infanzia alla stessa varietà di organismi di 100 o anche solo 50 anni fa.

Il nostro ambiente eccessivamente pulito potrebbe fornire una spiegazione per condizioni basate sull'intestino come la malattia infiammatoria intestinale, la malattia di Crohn o la colite ulcerosa. In questo senso, alcune persone devono essere più consapevoli dei prodotti che consumano rispetto alla salute dell'intestino, certo. Ma la persona media che segue una dieta occidentale ed è priva di problemi cronici gastrointestinali deve letteralmente comprare la mania dello yogurt probiotico - una mania che, va detto, è molto, molto redditizio per l'industria che lo fornisce - a mantieni l'intestino?

"C'è un sacco di interesse commerciale", ha detto il dottor Kevin Ruff, un gastroenterologo Fellow presso la Mayo Clinic. "E a volte questo spinge le cose più delle prove scientifiche. Sappiamo sicuramente che esiste un collegamento tra l'intestino e la salute in generale, ma siamo ancora nelle prime fasi della ricerca. Non ci sono molte connessioni che possiamo dire che stanno sicuramente andando avanti ".

Ci sono anche vari integratori probiotici da banco che vengono in forma di pillola, alcuni dei quali sono stati studiati e successivamente raccomandati dai medici. Il ceppo bifidobacterium (si potrebbe riconoscere sotto il marchio Align) ha dimostrato di contribuire ad alleviare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile, come gonfiore e dolore addominale. Il probiotico Saccharomyces boulardii (marchio Florastor, tra gli altri), ha dimostrato benefici per una varietà di malattie e carenze intestinali, tra cui la diarrea infettiva.

È probabile che il tuo corpo stia bene da solo, nonostante tutti i coloranti artificiali o i radicali liberi o qualsiasi altra cosa che ti fa temere per la tua salute dell'intestino in questo giorno ed età. Ruff dice che non ci sono prove che tali prodotti siano dannosi, quindi se ti piacciono e credi che ti fanno sentire meglio, con ogni mezzo, vai avanti. Dopo tutto, hanno un buon sapore.