Stai ingrassando con gli alimenti fitness

Quando hai voglia di snack, afferrare una Clif Bar invece di una borsa di Lays sembra un risultato. Hai fatto la scelta salutare. Ti aiuterà a liberarti di quel muffin. Bel lavoro, tu.

Sfortunatamente, la ricerca ora mostra che mangiamo più di quelle barrette perché sono bollate come alimenti per il fitness e, per di più, è anche più probabile che consideriamo di mangiare alimenti fitness come sostituti dell'esercizio. Ed è, nel modo in cui una pancia da faretra è un sostituto per gli addominali definiti.

I ricercatori della Technische Universität München e della Pennsylvania State University hanno scoperto che il fitness branding - come lo yoga si posa su un Luna Bar, lo scalatore di montagna Clif Bar, o anche solo il "potere" in Powerade - in realtà incoraggia i consumatori a mangiare di più ed esercitare meno. Nel loro studio su persone che sono cronicamente preoccupate per il loro peso ("mangiatori moderati"), alle persone è stata offerta la possibilità di mangiare il mix del percorso confezionato in due modi: contrassegnato come mix di tracce regolari o come mix "Fitness" - completo di scarpe da corsa sull'etichetta. Fu detto loro di fingere che stessero per scegliere uno spuntino pomeridiano. Forse non sorprendentemente, le persone che stavano attivamente cercando di perdere peso mangiavano molto di più del mix di fitness.

In un'altra parte dello studio, le persone hanno avuto la possibilità di allenarsi su una cyclette dopo aver mangiato i loro snack. Le persone che mangiavano gli snack fitness finivano per bruciare meno calorie di quelle che mangiavano quelle normali.

"A meno che un alimento non fosse vietato dalla loro dieta, marchiavamo il prodotto come" adatto "a un maggiore consumo per coloro che cercavano di guardare il loro peso", scrivono gli autori Joerg Koenigstorfer e Hans Baumgartner. "A peggiorare le cose, anche questi mangiatori hanno ridotto la loro attività fisica, apparentemente vedendo il cibo 'in forma' come un sostituto per l'esercizio."

Sembra che lo stato attuale del marketing del fitness - pesante sulle immagini, leggero sulla motivazione - possa davvero indurci a diventare più sani. Le bevande sportive sono state esaminate da anni perché sono spesso zuccherose come le bevande analcoliche, tuttavia sono commercializzate come stimolanti del fitness.

Gli autori suggeriscono che gli addetti al marketing lo tengono in considerazione, magari aggiungendo attivamente consigli per l'esercizio alle etichette invece di includere solo le immagini relative all'esercizio fisico. Tu, l'acquirente di bar e sipper di bevande sportive, dovresti nel frattempo ricordare che anche i cibi con persone skinny yoga sulla confezione andranno direttamente ai fianchi, se ne mangi troppo.