Pancia gonfia? Ecco cosa fare | Filippo Ongaro
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Un sacco di gente toglie il bere a gennaio. Queste persone sono probabilmente più sagge di me. L'ultima volta che ho bevuto a gennaio avevo 15 anni. Che, voglio dire, andiamo: non avevo nemmeno la patente di guida allora. Il momento migliore per festeggiare. Ad ogni modo, i miei quasi 20 anni di ricerca - circa la metà delle altitudini del Colorado - mi hanno preparato in modo univoco per offrire alcuni suggerimenti su come preparare la pancia per una serata fuori. A parte Benjamin Abbottonatevi ai giorni del college con postumi di sbornia gestibili, ecco il mio miglior consiglio.
Mondo acquatico
Questo è quello che molti dottori, scienziati, mamme e gorilla esperti di lingua dei segni hanno già detto. Non essere un idiota: bevi un po 'd'acqua. Bene, non solo alcuni. Un sacco di cose. Se è venerdì mattina e prevedi di restare fuori fino alle 3 di notte, devi iniziare a sbattere le statistiche H2O. Mi piacciono quelle bottiglie giganti di Smartwater - o il suo cugino Trader Joe più economico - perché le loro dimensioni rappresentano una sorta di sfida per il consumatore e gli "elettroliti" sembrano come se stessero realizzando qualcosa che non capirò mai del tutto. Per gli ambientalisti, un Nalgene farà. Riempi tutto, quindi riempi di nuovo. Ripetere. Oh, e poi continua a bere acqua tutta la notte mentre bevi alcolici. È una specie di rompicapo da ordinare al bar, ma, ehi, è solo l'unica cosa gratuita che ci sia tornata.
Dieta Mo 'Carb
Prima che in qualche modo facesse parte della squadra di basket della mia alma mater, il Boston College, peggio ancora, Chipotle era il mio ristorante di go-to prima di una serata in città. Quel bambino burrito si annida nel tuo stomaco e combatte contro la maggior parte degli altri intrusi. Il risultato è duplice: è difficile bere troppo - almeno all'inizio - quando ti senti più pieno del primo morto Se7en. Inoltre, il burrito si trasforma magicamente in una spugna con guacamole per assorbire il poco alcol che puoi spingere giù. Ed è proprio quei favolosi carboidrati che fanno i legwork. Ho passato molto tempo in laboratorio a provare bistecche e insalata o pollo e fagiolini prima di festeggiare. Non lo taglia. Se non pensi che la quantità di vodka che stai per consumare sarà bazooka E. coli di Chipotle, poi vai per pizza, pasta, o un grande vecchio sandwich. Se puoi impegnarti a due giorni di frantumazione del carb, come se stessi per gareggiare in quella scena La vendetta dei nerd dove stanno cavalcando i tricicli - allora tanto meglio.
Test dell'acidità
Ho uno stomaco pungente: lo sono sempre, lo farò sempre. Ho provato tutti i tipi di aiuti allo stomaco e riduttori di acido, da Pepto a Prilosec. Trovo uno dei più vecchi approcci scolastici per lavorare al meglio: Alka-Seltzer. Poco prima che arrivi il tuo Uber rispolvera un bicchiere di Extra Strength decisamente da degustazione. Vedete, bere causa lo stomaco a produrre più acido, quindi l'antiacido dovrebbe fare la sua parte per intorpidire la parte centrale del dolore che state per infliggere.
Bevande di sollevamento gassate
Se ti senti male al bar, trasforma la memoria dell'influenza infantile in delinquenza ordinando una bevanda con la carbonatazione. Mia madre mi dava del ginger ale quando ero incontrollabilmente vomitato in un cestino mentre guardavo una miniserie televisiva, I langolieri, (ricordo molto specifico che viene in superficie qui) basato sulla novella di Stephen King in Four Past Midnight. "Una birra allo zenzero, barista!", Potrei dire. "Con un tocco di Jack Daniel's. E con "splash" intendo che avrò un doppio. "Birra, tonico e soda di club a volte faranno anche il trucco.
Iniezione di lievito
Jim Koch, il fondatore di Samuel Adams, è diventato famoso ancora una volta per il suo segreto nel compensare gli effetti dell'alcol: consumare il lievito prima di bere. Ora, questo suggerimento potrebbe non essere direttamente correlato al tuo stomaco, ma ecco l'accordo: meno sprecato, più felice sarà la tua pancia. Il che, alla fine, potrebbe essere la mancia che le strappa tutte. Vieni a pensarci, forse prenderò il prossimo gennaio.
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