FDA cancella i pesci geneticamente modificati da mangiare

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Guida ai PESCI e INSETTI di NOVEMBRE - Funghi e Foglie d'acero | Animal Crossing New Horizons ITA

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Anonim

I primi animali geneticamente modificati disponibili per il consumo umano ovunque sulla Terra saranno disponibili per l'acquisto negli Stati Uniti.

La FDA ha annunciato ieri di aver approvato un salmone che è stato progettato per crescere più grande e nuotare più velocemente di un salmone simile non modificato mediante un pezzo di DNA chiamato un costrutto di DNA ricombinante - che combina materiale genetico da diverse fonti, creando sequenze che normalmente non apparirebbe nel genoma.

AquaBounty Technologies, con sede a Maynard, nel Massachusetts, sarà autorizzata ad allevare il salmone in due stabilimenti dell'entroterra in Canada e Panama, località che hanno creato misure approvate per impedire la fuga di uova e pesce - anche se incrocio tra un salmone naturale e un salmone AquaBounty è impossibile in quanto i pesci ingegnerizzati sono riproduttivamente sterili.

Bernadette Dunham, DVM, Ph.D., direttore del Centro per la medicina veterinaria della FDA, spiega che la FDA ha "analizzato e valutato a fondo i dati e le informazioni presentati da AquaBounty Technologies … e ha stabilito di aver soddisfatto i requisiti normativi per l'approvazione, tra cui che il cibo del pesce è sicuro da mangiare."

Inoltre, va notato che le persone che preferiscono non mangiare questi pesci potrebbero non sapere che il salmone è stato geneticamente modificato, come afferma anche la FDA, "la dimostrazione che i prodotti o gli ingredienti non sono stati geneticamente modificati non è necessaria in questo momento … ”

CNBC ha confermato che le catene commerciali di Joe's, Whole Foods e Kroger si sono impegnate a non trasportare e vendere il pesce.

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