Cosa Fare Quando Qualcuno Sta Soffocando
Come parte della sua missione in corso di ridurre i tempi di viaggio in auto e di ottenere un buon profitto, Uber sta dando il via a un nuovo programma con il nome di uberHOP. Descritto come un servizio minibus glorificato, uberHOP è essenzialmente una condivisione in cinque persone lungo percorsi selezionati. Mentre Uber intende che il programma monetizzi i fallimenti del trasporto pubblico, potrebbe rivelarsi un cambiamento molto necessario per l'industria del cibo di strada.
Mentre gli abitanti delle città hanno fatto affidamento sui venditori di cibo da sempre, l'industria della carne di strada ha avuto i suoi boom e busti. Dal 2009 al 2012, l'industria dei distributori alimentari è diventata alla moda con l'afflusso del camion di cibo non tradizionale: ha ingannato i veicoli degli autobus post-roulette che hanno coordinato i loro movimenti tramite Twitter. Quindi, beh, niente. C'è stata poca crescita in anni, solo aumento della concorrenza.
"Se uberHOP diventasse davvero grande, potrebbe essere ottimo per i venditori di cibo per cellulari", afferma Edward Song. "Può davvero giocare alla loro forza di essere mobili e agili".
Ciò che rende il programma particolarmente interessante per i venditori è che porterà le persone sul marciapiede. Se ciò significa che possono vendere più cibo pre-confezionato ai passeggeri uberHOP in attesa, ottimo. Se significa che possono vendere più pasti ai passeggeri prima di richiedere ascensori, ancora meglio. In entrambi i casi, la vita di strada è un buon venditore, in particolare quando diffonde i pedoni, rendendo più facile fermarli e, beh, pascolare.
Song è il fondatore di Korilla BBQ, una società che ha iniziato come un camion di cibo estremamente popolare e ora gestisce anche un ristorante di mattoni e malta. Alla domanda sulla possibilità di un'interruzione dell'alimentazione di uberHOP, ha spiegato che, mentre i venditori dipendono dalla folla del pranzo, il programma di trasporto creerà nuovi flussi di traffico affamato.
"Penso che questo potrebbe offrire un'opportunità ai venditori di dispositivi mobili e ai nuovi arrivati perché il modo in cui l'industria della distribuzione di cellulari si è stabilita a New York - non si vede molta mobilità in un settore mobile", afferma Song.
La canzone aggiunge che il mercato è diventato sovrasaturo negli ultimi anni, il che a sua volta ha creato una serie di problemi per i venditori di generi alimentari. Il problema che potrebbe essere ipoteticamente aiutato maggiormente da un servizio come uberHOP è l'aumento della competizione per le aree che Song descrive come "punti caldi del cibo": spazi che nel tempo e attraverso forze come regolamenti della polizia e reclami dei ristoranti diventano il meglio e il più sicuro aree per attirare i clienti.
"Ora ci sono chiari 'punti caldi del cibo' al punto che se alcune persone non sono lì alle 3:30 di quel giorno, non saranno in grado di parcheggiare lì", dice Song. "Incontro molte di queste giovani start-up con un camion che dice che è quello che devono fare e mi sento davvero male per loro. È diventato davvero pazzo."
Per ora, uberHOP è appena operativo a Seattle e Toronto - aree che hanno entrambi programmi di trasporto pubblico che apparentemente non sono in grado di gestire la crescita della popolazione. Ispirato dai "carpool casual" di Washington, DC e San Francisco, uberHOP costa $ 5 ai riders ogni modo e, secondo quanto riferito, paga i driver $ 35 all'ora. Uber ha rifiutato di commentare questo articolo.
Prima coppia di passeggeri su #UberHop nel Liberty Village @BTtoronto pic.twitter.com/CJJ7MOVJZT
- Melanie Ng (@CityMelanie) 15 dicembre 2015
Usare il servizio è semplice come camminare verso un punto di raccolta predeterminato e pedalare lungo uno dei percorsi disponibili. Uber dice che creeranno nuovi percorsi in base alla domanda.
Un amico di FB ha preso #UberHop l'altro giorno. Il suo verdetto: è fondamentalmente buono solo se vai al distretto finanziario.
- Nora Loreto (@NoLore), 17 dicembre 2015
A prescindere dai tuoi pensieri sulla missione di Uber di cambiare il modo in cui trasportiamo noi stessi, possiamo probabilmente convenire che una maggiore accessibilità al cibo delizioso è una causa che possiamo tutti sostenere.
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