5 DIPENDENTI DI FAST FOOD RIPRESI A FARE COSE DISGUSTOSE
Email ottenute dalla pubblicazione di salute e scienze STATISTICA hanno rivelato che, nel 2015, la Walt Disney Company ha incoraggiato una rivista accademica a ritirare uno studio finanziato dalla Disney.
È interessante notare che la House of Mouse non stava cercando di sopprimere o persino mettere in discussione i risultati: i ricercatori hanno scoperto che i pasti dei bambini nel parco tematico erano sia nutrienti che popolari con gli ospiti, ma per evitare l'apparenza di cattive pratiche scientifiche o di pagare per ricerca scadente. In particolare, la Disney stava apparentemente cercando di evitare l'associazione con James Hill, un nutrizionista sotto accusa per il suo lavoro tutt'altro che clinico con Coca-Cola.
Nel 2015, Hill si è trovato sotto i riflettori quando The New York Times ha pubblicato il diffamatorio "Coca-Cola Funds Scientists Who Shift Blame for Obesity Away From Bad Diets" e The Denver Post ha annunciato che "l'esperto in nutrizione della CU accetta $ 550.000 dalla campagna Coca-Cola per l'obesità" Inviare ha riferito che lo stesso professore che aveva "lanciato una campagna globale per combattere l'obesità" aveva ricevuto anche $ 550.000 dalla Coca-Cola, che ha anche pagato le spese di viaggio e assunto suo figlio.
Il Volte ha riferito che il gigante della soda stava fondamentalmente pagando la reputazione precedentemente eccellente dello scienziato per sembrare preoccupato per la nutrizione e proteggersi da dati dannosi. Nella settimana che seguì gli articoli, Hill negò che la sua ricerca fosse influenzata dal dollaro dell'azienda. Questa settimana un rappresentante di Hill ha detto Inverso che i $ 550.000 sono andati direttamente alla University of Colorado Foundation e che il figlio di Hill non ha ottenuto un lavoro alla Coca-Cola, invece, Hill ha chiesto informazioni sulle opportunità di tirocinio per suo figlio, che non sono finite per accadere.
Hill è attualmente direttore del Centro per la nutrizione umana presso il Centro di scienze della salute dell'Università del Colorado.
Tutto ciò va al punto che, una volta che nel 2015 sono iniziate le accuse, Disney si è anche trovata a finanziare la scienza coinvolgendo Hill e, vedendo lo scandalo svolgersi, ha cercato di allontanarsi il più possibile dai ricercatori.
"Dati i recenti problemi riguardanti il dottor Hill … abbiamo messo in dubbio la saggezza di pubblicare lo studio", ha detto il portavoce di Disney David Jefferson STATISTICA.
Le e-mail Disney riguardanti Hill, ottenute tramite il Colorado Open Records Act dal gruppo di consumatori con sede in California US Right to Know, rivelano che dopo che lo studio è stato accettato dal Rivista dell'Associazione per la ricerca dei consumatori Disney ha chiesto agli autori di non pubblicarlo. L'editore del giornale, Brian Wansink, informò gli autori che era troppo tardi per ritirarsi e - in una mostra perfettamente a scuola media - disse - disse a Hill che detto Disney che era, "non etico per gli sponsor della ricerca avere input in questioni di pubblicazione".
Quando è stato chiesto della richiesta della Disney, il coautore dello studio John Peters ha detto che, poiché la Disney non aveva mai sponsorizzato la ricerca prima di questo documento, non conosceva le regole. Quella risposta è discutibile nel migliore dei casi. Anche se la Disney non ha una storia di sponsorizzazioni di ricerca relative ai suoi parchi - questo documento parlava del proprio cibo e dei clienti dopo tutto - non è estraneo alla ricerca accademica. Il Disney Conservation Fund fornisce sovvenzioni a progetti di ricerca ambientale mentre la ricerca Disney sponsorizza una rete di laboratori di ricerca che "spingono l'innovazione scientifica e tecnologica dell'innovazione".
Aggiornamento, 13 aprile: questa storia è stata aggiornata con i commenti del rappresentante di Hill.
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